Fettabscheider

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occu
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Fettabscheider

Beitrag von occu » 07.07.14, 07:53

Hallo,

bin mir unsicher ob das hier das richtige Forum ist, ich bitte den Beitrag ansonsten zu verschieben.

Frage:
ein Einzelhandelsbetrieb im Bereich Lebensmittel benötigt meines Wissens nach eine Fettabscheideranlage.
1) Seit wann sind diese Anlagen gesetzlich verpflichtend?
2) Bei nichteinhaltung durch unwissen ist mit welchen Strafen zu rechnen?

Vielen Dank

mfg
Occu

Tastenspitz
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Re: Fettabscheider

Beitrag von Tastenspitz » 07.07.14, 08:24

Einzelhandel? Nicht zwingend. Wird denn was produziert/verarbeitet?
Eine Anfrage bei Gewerbeamt hilft hier weiter.
Wer für generelle Geschwindigkeitsbegrenzungen auf Autobahnen ist, hebe bitte den rechten Fuß.
Für individuelle Rechtsberatung bitte "ALT" und "F4" auf der Tastatur gleichzeitig drücken.

occu
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Re: Fettabscheider

Beitrag von occu » 07.07.14, 08:37

es ist ein Lebensmitteleinzelhandel mit angeschlossenem Bistro!
Hatte ich vergessen zu schreiben sorry

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